杭州南站一天大概发出了1000多班次的列车，具体数量会受到各种因素影响。其中，各种高铁列车占据了主要比例，其他普速列车和城际列车数量相对较少。
首先，需要考虑是不是工作日或者周末。工作日早高峰和下班高峰时间段，杭州南站的列车发车频率会加大，通常高铁列车发车会特别密集。比较特别的例子是大型节假日，如春节、国庆节等期间，由于人流量的增加，车次数量也会大幅增加，有可能超过平常的数量。
其次，需要考虑杭州南站的地理位置。杭州南站是一个重要的中转站，是连接南北方向和东西方向的交通枢纽，它联接了上海杭州、杭州福州、杭州温州、杭州金华等多条干线，因此车次数量会丰富。
最后，需要考虑运营商的规划和调度。运营商会根据季节性的需求和节假日等因素，对服务规模进行合理的调整。如果一些重要线路有爆满的情况，运营商也会临时增加班次来满足乘客的需求。
因此，虽然无法确定杭州南站的车次数量，但是一般来说，大约会在1000多个班次左右，在不同的时间段和不同的日期，车次数量也会有所变化。
