要去湖南凤凰古城，最便捷的方式是乘坐飞机或高铁前往长沙，再从长沙乘坐长途汽车或包车前往凤凰古城。以下是详细的解答：
1. 乘坐飞机前往：
从广州白云国际机场乘坐飞机前往长沙黄花国际机场，航程约为1小时20分钟。到达长沙后，可以在机场乘坐机场大巴或地铁前往市区内的火车站或汽车站，然后乘坐长途汽车或包车前往凤凰古城。在机场也可以选择租车或包车前往凤凰古城。
2. 乘坐高铁前往：
从广州南站或广州东站乘坐高铁前往长沙南站，车程约为2小时。到达长沙后，可以在火车站乘坐长途汽车或包车前往凤凰古城。也可以选择在高铁站租车或包车前往凤凰古城。
3. 乘坐长途汽车前往：
广州有多个汽车客运站可以选择，例如从广州天河汽车客运站、从广州南站汽车客运站或广州东站汽车客运站乘坐长途汽车前往凤凰古城。路程约为12小时左右，需要注意的是，长途汽车乘坐时间较长，需要提前安排好行程和乘车时间。
4. 包车前往：
从广州包车前往凤凰古城也是一种较为方便的方式，可以根据自己的需求和预算选择不同的车型和车队。只需要提前联系好包车公司或旅行社即可。
总之，到达长沙后还需要通过公路运输前往凤凰古城，所以需要根据自己的实际情况选择最为适合的交通方式，同时需要提前做好规划和预定，以确保行程顺利。
