目前，由于新冠疫情的影响，南京徐州之间的交通运输存在一定的限制，需要进行防疫相关的管控，因此不能简单地回答可以去徐州的问题。下面将详细解答这个问题。
首先，从交通运输的角度来看，南京徐州之间的交通方式包括公路、铁路、民航和水运。截至目前，南京与徐州的高速公路没有封路的情况，但在疫情期间需要进行通行管控和体温检测。铁路方面，南京徐州之间的高铁和普速列车都在正常运营，但需要进行出行前体温检测和健康码查验等防疫措施。民航方面，南京禄口国际机场和徐州观音机场都在正常运营，但需要完成核酸检测和隔离措施。水运方面，南京与徐州之间有扬子江航线，但受疫情影响，目前水运的运营较少。
其次，从政策的角度来看，南京徐州之间的出行需要遵守相关的防疫政策和措施。例如，在当前南京市的疫情防控措施下，禁止非必要的跨省市旅游和非必要的商务出差，建议居民尽量减少不必要的出行。同时，在徐州市的疫情防控措施下，需要进行通过核酸检测和隔离的入境人员管理，对从疫情较为严重的省份和城市来徐人员实行14天健康观察。
最后，需要看到的是，在疫情下任何交通运输和出行都存在一定的潜在风险，需要遵守相关的防疫政策和措施，做好自我保护和防控。如果必须出行，可以提前了解相关政策和措施，遵守防控要求，减少扩散传播的风险。如果没有必要出行，建议尽量减少跨境流动，避免带来不必要的风险。
