要从深圳西站到沙井地铁站，需要乘坐地铁。具体如下：
首先，从深圳西站地铁站乘坐地铁4号线（龙华线）朝向清湖方向，乘坐14站到松岗地铁站，下车后转换乘坐11号线（机场线）朝向机场北方向，乘坐3站到达沙井地铁站，整个行程耗时约50分钟，票价为5元。
另外，如果想减少换乘次数及时间，还有另一种方案，就是从深圳西站步行至少先地铁站，乘坐19号线（环中线）朝向沙井方向，乘坐10站到达沙井地铁站，行程耗时约50分钟，票价为8元。
总之，以上就是从深圳西站到沙井地铁站的两种方案，具体的选择要根据个人需要和情况来决定。
