从广州到郑州乘坐高铁大概需要6至8小时的时间，具体时间会根据乘坐的列车种类和班次不同而有所差别。
首先，目前广州到郑州的高铁线路主要有两个方案：广珠城际线+京广高铁和长沙市至郑州市高速铁路。其中广珠城际线+京广高铁需要在广州南站乘坐京广高铁，经过武汉、郑州直达，最快时间为6小时，最慢时间为8小时，票价在400元左右。而长沙市至郑州市高速铁路需要在广州南站乘坐长株潭城际铁路，到达长沙后换乘到郑广高铁，总时间约为8小时，票价在380元左右。
其次，如果乘坐普通的火车，则需要考虑列车等的因素，如特快、快速、直达等车次之间的时间和票价都有所不同。比如：广州站到郑州站，乘坐G96次高速列车最快只需要7个半小时，而乘坐K238次普通列车则需要18个半小时，这也是需要考虑的问题之一。
总之，从广州到郑州的火车时间，需要根据不同的路线选择和列车种类选择来判断。不过，建议乘坐高铁车次，既能保证时间效率，也能享受高铁时代的舒适出行。
