杭州到达州之间没有火车是因为目前没有建立铁路线路连接这两个城市。虽然杭州是浙江省的省会，发达的交通和经济环境，但达州则是四川省内的一个市县级城市，距离较远，且地势狭窄、地形复杂。因此，在现有的交通运输条件下，杭州到达州最方便的方式是通过国道或高速公路，或者乘坐飞机转机。
首先，从杭州到达州最便捷的方式是通过国道或高速公路。目前，杭州到达州之间有京港澳高速公路和杭金衢高速公路等多条高速公路的联通，自驾车可以在4-6小时内到达达州。此外，也可以乘坐公共汽车或私家车到达州，但路途较为漫长，通常需要一整天甚至两天的时间。
其次，如果时间比较紧迫或对舒适度要求较高，可以考虑乘坐飞机转机。目前，无锡、南京、成都等都有去达州的航班，从杭州出发一般需要中转一次。但由于航班时间、价格等因素难以确定，需要提前做好预订和规划。
再次，虽然杭州到达州没有火车，但未来有可能会建立铁路线路。根据中国铁路总公司制定的"四纵四横"高铁网规划，今后将建设成都至杭州高速铁路。如果建成，到达州乘坐火车的时间将大大缩短，方便游客和商务人士出行。
综上所述，杭州到达州之间没有火车是因为目前没有铁路线路连接这两个城市。但是，通过国道或高速公路、乘坐飞机转机等方式，仍然能够轻松到达达州。未来，随着铁路交通的发展和改善，到达州也有可能成为火车站。
