徐州始发的高铁有多条线路，包括京沪高铁、宁杭高铁、徐兰高速铁路、连霍高速铁路和陇海高速铁路等。以下将分别对这些线路进行详细解答。
京沪高铁，全长1318公里，连接北京南站和上海虹桥站，总投资390亿元人民币。该线路经过徐州，经建湖、新沂、用河等站，地理位置优越，便于乘客前往。京沪高铁是国内首条全线采用中国自主知识产权技术运营的高速铁路线路，开通后成为全国最快的高速铁路之一。
宁杭高铁，全长1798公里，连接南京和杭州，总投资688.8亿元人民币。该线路经过徐州，设有徐州东站，徐州东站是该线重要的中转站，为旅客提供便捷的换乘服务。宁杭高铁是中国第一条按照高铁标准新建并运营的普速铁路，全线设计时速为250公里。
徐兰高速铁路，全长1875公里，连接徐州和兰州，总投资约3000亿元人民币。该线路经过江苏、安徽、河南、陕西、甘肃等五个省份，设有新沂、滁州、宿州、许昌、商丘、三门峡、渑池等站点。徐兰高速铁路是中国西部大开发战略重要的交通基础设施建设项目之一，是连接东部沿海和西北内陆地区的重要通道。
连霍高速铁路，全长1776公里，连接连云港和霍尔果斯，总投资达3414.7亿元人民币。该线路经过江苏、安徽、河南、山西、陕西、新疆等六个省份，设有江苏徐州、安徽亳州、河南商丘、南阳、山西临汾、陕西太原、西安等47个车站。连霍高速铁路是我国西北地区通向华南、华东、华北地区的重要干线之一。
陇海高速铁路，全长299公里，连接徐州和洛阳，总投资约450亿元人民币。该线路经过江苏、安徽、河南三个省份，设有亳州、六安、潢川等多个站点。陇海高速铁路是我国“八纵八横”高速铁路网中的重要组成部分，将进一步缩短徐州与中原地区之间的时空距离，促进区域经济的发展。
综上所述，徐州始发的高铁线路包括京沪高铁、宁杭高铁、徐兰高速铁路、连霍高速铁路和陇海高速铁路等，涵盖了中国东部、西部和中部地区的多个省份，为乘客提供了便捷的出行选择。
