高铁、动车上是可以带酱油醋的。但重量不得超过20kg。
根据铁路规定，下列物品不得带入车内：
（1）国家禁止或限制运输的物品； （2）法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；
（3）动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品；
（4）能够损坏或污染车辆的物品； （5）每人免费携带行李的重量和体积是： 儿童（含免费儿童）10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米，杆状物品不超过200厘米，但乘坐动车组列车不超过130厘米；重量不超过20千克。
非全封闭式的火车上是可以带油醋汁的。但在全封闭式的列车上，比如高铁动车等，最好还是不要带这些。因为普通火车上，不光是油醋汁，白酒啤酒等都可以携带上车，只要带的不是有害物质，拿上车都是没问题的。而且部分 K开头或Z开头的列车上，还为烟民们专门设立了吸烟区。
不过个人觉得，无论是乘坐什么样的交通工具，由于乘坐的人员众多，如果携带的是气味比较大的食物，最好还是尽可能的不要在车上食用，以免引起不必要的麻烦。
这个是不可以的，超出范围的话会没收
可以带的，自已要弄好哦
