郑和下西洋的起点也是海上商贸集散地，地势西北高东南低呈“依山傍海”态势，属亚热带海洋性季风气候，福建共有11个县级市42个县，今天我们来看福建最冷的五个县。
第一个是武夷山市
福建省辖县级市，由南平市代管，位于福建省西北部，总面积2813平方千米，常住人口为25.97万人，武夷山市东联蒲城，南街建阳，西林光泽，北与江西省盐山县毗邻，武夷山市历史悠久。
据考古资料表明，境内近四千年前已有先民聚居前身为崇安县，建制于北宋淳化五年，武夷山世界内东西北部群山环抱，峰峦叠障，中南部较平坦，微山地丘陵区，地势由西北向东南倾斜，最高处黄冈山海拔2158米，属中亚热带季风湿润气候区，多年平均气温18.3摄氏度，一月平均气温7.8摄氏度，极端最低气温，在1973年12月27日零下8.1摄氏度。
2018年12月荣获第二批国家生态文明建设示范市县称号。
2019年9月入选首批国家全域旅游示范区。
第二个是光泽县
隶属福建省南平市，位于福建省西北部，武夷山脉北段，闽江上游富屯溪源头，总面积2240平方公里，常住人口为13万人，光泽境内群山连绵，山高谷深千米以上山峰有570座，有一滩高一丈，光泽在天山之说。
属中亚热带四季降云，温和潮湿，年平均气温17.6摄氏度，一月平均气温6.0摄氏度，极端最低气温零下9.5摄氏度，光泽是福建省19个边界县之一，是宁夏铁路进入福建的第一个县，是省级扶贫开发重点县，省级文明县城，省级园林县城，省级城镇化试点县，省定产粮大县，一般转移支付县，重点老区县和原中央苏区县。
2019年3月被列为第一批革命文物保护利用片区分县名单，光泽县是无废城市建设特立县。
第三个是寿宁县
古属福宁府寿宁县，建宁府政和县，隶属于福建省宁德市，地处闽东北部，洞宫山脉南段总面积1433平方公里，常住人口为17.8万人，寿宁县北接浙江省温州市泰顺县，西北靠浙江省丽水市景宁县，庆元县东南接福建省福安市，西傍福建南平市政和县，西南邻福建宁德市周宁县，位居闽浙两省交界，素有两省门户，五界通衢之称。
寿宁县地处鹫峰山脉北端，洞宫山脉东麓，地势从西北向东南倾斜，西北部中山山地最高峰山羊尖海拔1649米，寿宁县温暖湿润，夏无酷暑，冬无严寒，被誉为福建夏季凉爽的避暑胜地，年平均气温在13摄氏度到19摄氏度之间，一月平均气温4.7摄氏度，极端最低气温零下9.8摄氏度。
2020年10月入选国家数字乡村试点地区名单。
2021年6月21日被农业农村部确定为全国农民合作社质量提升整县推进试点单位。
第四个是蒲城县
福建省南平市下辖县，中国丹桂之乡位于福建省最北端，闽浙赣三省交界处，是福建的“北大门”，自古为中原入闽第一关，总面积3383.02平方公里，常住人口为29.77万人，浦城地貌的总特征是多山地，北东西三面环山，中南部低平宽广，地势自北往南下降。
浦城处于海洋性气候与大陆性气候分界处，接近大陆性气候，是典型中亚热带季风湿润气候区，年平均气温17.4摄氏度，一月平均气温6.2摄氏度，极端最低为零下8.0摄氏度，蒲城县是中国福建省最早的商品粮基地县，中国十大香樟基地之一，林业用地面积407.9万亩，森林覆盖率达73.1%，林木蓄积量981万立方米，是中国南方林业重点县。
2020年11月入选水利部第一批深化小型水库管理体制改革样板县名单。
第五个是建瓯县
部属建宁府建安县，瓯宁县简称“芝”位于福建省南平市建宁府，府崖驻地，建州州衙驻地，福建省北部农业大市，省级生态市和省级园林城市，总面积4233平方公里，常住人口为43.45万人，建欧市属东南沿海低山丘陵区，地势东南高西南低，平均海拔453.55米，以东部辰山最高海拔1822.2米，属亚热带海洋性季风气候，有一山有四季，实力不同天之说。
有文字记载的历史3000多年，是一座1800多年建现实的省级历史文化名城，福建历史上最早设置的四个县之一，福建历史上最早设置的府，福建制建即取之建州943年，王延政在建州称帝建立殷国945年，王延政改殷国为闽国，首都仍设在建州。
1913年撤府并建安，瓯宁为建瓯县1992撤县建市。
2020年2月入选2020中国美食百家县市。
在通常情况下，福建最冷的地方是南平的武夷山。由于南平武夷山靠近江西。又是山区。到了冬天的时候温度是比较低的。每年还会下着雪。
福建省最冷地方是武夷山海拔高度2158米最高峰黄岗山。但最冷的三个县应该是闽东北的福建省宁德市下辖的周宁，寿宁，柘荣三县。
福建省宁德市周宁县
平均海拔800M ，县城海拔为880M 位于福建省东北部，东邻福安，西接政和，北连寿宁位于福建省东北部,介于北纬 26°53′-27°19′,东经119°06′-119°29′ 之间。
福建省宁德市寿宁县
海拔高度970米，地势从西北向东南倾斜，仙岩（位于寿宁县西南方向20公里处与浙江省庆元县交界）的榧梓尖峰海拔1527米。。地理坐标为北纬27°11′-27°41′,东经119°14′-119°44′
福建省宁德市柘荣县
地处闽东北内陆山区，地势东南高西北低平均海拔；
600米左右。太姥山脉主峰东山顶海拔1480米，是全县最高点；英山乡下清水坑海拔仅78.8米，是全县最低点。柘荣介于北纬27°05'-27°19'，东经119°43'-120°04'之间
